潘宇海( 三 ) _生活百科

2009年，潘宇海发现真功夫主要供应链全部由蔡达标的兄弟姐妹控制，而公司掌控採购大权的也是其妹蔡春媚，其时公司利润严重下滑，公司经营每况愈下，财务反映经常有大额异常资金拨付。此时，蔡达标以运营资金缺乏为由要求董事会通过同意向银行贷款的决议，潘宇海对此提出要先审计看账，然后再看是否需要申请贷款。蔡达标坚决不同意查账，董事会因此不欢而散。
2008年至2009年期间，蔡达标以“去家族化”为名，逐步排挤潘宇海。最终还是被步步紧逼到连公司大门、公司网站都进不去的地步。潘宇海与蔡达标的矛盾由此激化。

文章插图
依法维权2009-2010年，潘宇海拿起法律武器开始维权，通过知情权诉讼开始司法审计。司法审计发现了蔡达标违法犯罪线索，司法机关于2011年开始对蔡达标立案侦查。2011年3月17日，真功夫多名涉案高管被审查，蔡达标逃跑。同年4月蔡达标被公安机关在厦门抓获。2013年12月，蔡达标因涉嫌挪用资金、职务侵占等犯罪一案在广州市天河区人民法院迎来了一审判决。蔡达标因犯职务侵占罪，判处有期徒刑10年，并处没收财产人民币100万元；犯挪用资金罪，判处有期徒刑6年。数罪併罚，决定执行有期徒刑14年，并处没收财产人民币100万元。
重回掌舵2011年3月17日蔡达标潜逃后，依公司法及章程规定，公司由副董事长潘宇海主持工作，后经公司董事会选举潘宇海为公司代理董事长和董事长。在真功夫风雨飘摇之际，潘宇海回到真功夫。当时的真功夫在三年浩劫期间，蔡达标在 “转移公司利润、削弱公司增值能力” （引自蔡达标《脱壳计画》原文）的理念指导下，开店数量仅百余家，营业额同比几乎没有增长，经营接近亏损，发展陷于绝境中。潘宇海通过斩断利益输送链条、调整经营策略、提升经营理念等方法，带领公司排除一切非法干扰，潜心经营，逐渐走出困境，真功夫发展重新回到正常轨道。2011年底，真功夫推出“中国味道计画”和五年战略规划。
2012年，真功夫发展取得了丰硕的成果。2012年利润超过2008-2010年三年利润总和。真功夫和潘宇海个人也获得了社会、行业所授予的多项殊荣。“中国味道计画”获称年度全国十大创新案例，真功夫公司荣获“全国优秀餐饮企业”、“第十二届中国饭店全球论坛2011-2012年度中国餐饮百佳品牌”、“中国十大驰名餐饮连锁品牌”等殊荣，併入选“中国烹饪协会成立25周年纪念右侧全国优秀企业名录” ，成为“年度中国餐饮百强企业” ，总排名第十四位，再次位居中式快餐之首。
2013年，潘宇海获得中国饭店协会“2013年中国餐饮业十大人物奖”、“中国饭店餐饮类优秀企业家金鼎奖”和广东省餐饮协会2013年度“广东省餐饮业社会贡献杰出企业家奖” 。
在真功夫站开始稳华南市场后，潘宇海主动带队开拓华东、华北市场。在真功夫多年的一名老员工评价潘宇海：“为人低调务实，专心经营，不喜高调宣传” 。事实上潘宇海即使近年身陷股东纠纷，至今仍没有公开接受过媒体採访。近年见诸报端及网路的真功夫的对外宣传，也都是强调团队管理、公司发展的新闻，没有看到对他个人的宣传。