除夕不吃的食物有：白豆腐、狗肉、鱿鱼、咸菜、回锅肉、萝卜、梅干菜等 。梅干菜中的“梅”和“霉”同音，有倒霉、发霉的意思，有人认为其不适合放在除夕吃 。在老人心里，吃咸菜代表生活过得不好，不适合在除夕吃 。
除夕

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除夕，为岁末的最后一天夜晚 。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁 。除，即去除之意 。夕，指夜晚 。
除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，与清明节、七月半、重阳节是中国民间传统的祭祖大节 。除夕，在国人心中是具有特殊意义的 。
【除夕不吃什么食物】 除夕自古就有祭祖、守岁、团圆饭、贴年红、挂灯笼等习俗 。受中华文化的影响，除夕是汉字文化圈国家及世界各地华人华侨的传统节日 。

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