文章插图
牛肋排米粉汤【牛肋排米粉汤】牛肋排米粉汤是一道汤品,製作原料有牛肋排、米粉、鲜菇菌、豆芽等 。
基本介绍中文名:牛肋排米粉汤
材料:牛肋排、米粉、鲜菇菌,豆芽
调味料:盐/味素/胡椒粉
沾料:川味红油,醋,酱油,葱花/蒜蓉
材料牛肋排一公斤,米粉一把泡软,鲜菇菌,豆芽,辣椒,九层塔,葱段 。调味料炖牛肋排高汤三饭碗,盐/味素/胡椒粉少许 。沾料川味红油一大匙,醋一茶匙,酱油一茶匙,葱花/蒜蓉少许 。做法牛肋排放入把饭碗清水里烧开,加姜片,洋葱,胡箩卜,八角,料酒炖煮至肉烂 。取三饭碗高汤烧开,加鲜菇菌烫煮五分钟后放入米粉,豆芽,辣椒,葱段煮三分钟,下所有调味料拌均,熄火摆上数块牛肋排,九层塔即可 。牛肋排米粉汤
文章插图
牛肋排米粉汤
- 当归鸡汤的做法和功效 当归鸡汤做法步骤介绍
- 鲤鱼汤的做法 鲤鱼汤的做法简介
- 小肠汤的做法大全 家常小肠汤的做法
- 清水白萝卜丝汤的做法 清水白萝卜丝汤做法
- 凉粉汤的家常做法 凉粉汤家常做法
- 通草猪蹄汤的做法 通草猪蹄汤怎么做
- 鸡骨草煲汤的做法大全 鸡骨草煲汤的做法大全有哪些
- 虫草花干贝玉米汤 虫草花干贝玉米汤的做法
- 胡辣汤的做法及配料 胡辣汤的做法和配料
- 苹果瘦肉汤的做法 苹果瘦肉汤怎么做