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乌鸡竹笋汤基本介绍中文名：乌鸡竹笋汤
主要食材：乌鸡 ， 乾竹笋
分类：汤羹
用料材料用量乌鸡1只乾竹笋150g姜片4片大葱3段做法1. 给乌鸡用开水过水 ， 然后洗乾净2. 在煲汤锅里倒入冷水 ， 料酒 ， 姜片 ， 葱后 ， 把乌鸡和竹笋倒进去 ， 大火煮开后小火煲汤2个小时 ， 加盐OK

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