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【买回来的液体蜂蜜遇到天气转冷容易出现结晶是坏了吗 液体蜂蜜转冷出现结晶是不是坏了】1、买回来的液体蜂蜜遇到天气转冷容易出现结晶不是坏了 。
2、蜂蜜结晶是蜂蜜的一种自然现象 。蜂蜜结晶是葡萄糖围绕结晶核形成颗粒 ， 并在颗粒周围包上一层果糖、蔗糖或糊精的膜 ， 逐渐聚结扩展 ， 而使整个容器中的蜂蜜部分或全部形成松散的固态状 ， 即蜂蜜结晶 。因此 ， 蜂蜜结晶是一种正常现象 ， 对其营养成分和应用价值毫无影响 ， 也不影响食用 。

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