文章插图
1、将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次 。
【手掌参泡酒方法 手掌参泡酒的方法】2、浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用 。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀 。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用 。
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