两者的区别有，第一，原料不同，生巧是由浓郁的巧克力原浆搭配鲜奶油、洋酒制作而成的，巧克力是用可可豆为主料制作的甜品，第二，口感不同，生巧口感更顺滑香甜，巧克力口感比较脆硬，香味不够浓郁 。
生巧与巧克力的区别
文章插图
生巧的生字代表新鲜的意思，所以保质期通常都比较短暂，在保存得当的情况下，生巧大概可以保存一个月左右，巧克力的保质期大概在一年左右 。
生巧在日本被称为nama chocolate，在制作过程中加入了奶油增加口感，加入洋酒提升巧克力浓味，在日本，奶油含量大于10%的才能被称为生巧 。
【生巧与巧克力的区别】 巧克力是英文chocolate的音译，也译做朱古力，原产中南美洲，主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带，制作食材有可可液块、可可脂、白砂糖等 。
- 绞股蓝茶的功效与禁忌 绞股蓝茶的功效与禁忌是什么
- 胆南星功效与作用及禁忌 胆南星有什么功效与作用及禁忌
- 姜枣茶的做法与功效及禁忌 姜枣茶的做法与功效及禁忌是什么
- 人参的功效与作用禁忌 关于人参的功效与作用禁忌
- 小学生跳绳的正确方法与技巧 怎么正确跳绳
- 眉豆的功效与作用禁忌 眉豆怎么样吃
- 牡丹皮的功效与作用及禁忌 牡丹皮的功效与作用及禁忌是什么
- 决明子茶的功效与禁忌 决明子茶的功效与禁忌是什么
- 积家月相复刻与正品区别 如何购买
- 荷叶茶的功效与禁忌 关于荷叶茶的功效与禁忌