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1、想要将糯米染成绿色的话 ， 我们可以选择用菠菜来对它进行染色 。我们只需要取适量鲜嫩的菠菜清洗干净 ， 再将它和少量的清水一起放入榨汁机中 ， 打成汁水备用 。
2、然后取出所需要分量的糯米 ， 将它们放入清水中淘洗干净 ， 再滤干糯米内的水分 ， 并将它放入打好的菠菜汁中浸泡数个小时 ， 等糯米变色之后将它呈出并蒸熟即可得到绿色的糯米 。
【绿色糯米饭用什么植物染色 绿色糯米饭用哪些植物染色】3、绿色的糯米饭通常是在三月三或清明节的时候会使用到 ， 我国部分地区人们在这些节日制作五色饭用的习俗 ， 而五色饭就是用五种不同颜色糯米而制成的菜肴 。
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