成果名称奖项及等级完成人年份南方主要易腐易褐变特色水果贮藏加工关键技术国家科学技术进步奖二等奖励建荣2008控制腌菜中防腐剂和亚硝酸盐危害的工艺技术浙江省科学技术奖三等奖王向阳2006出口超市海洋食品精深加工关键技术研究及产业化示範浙江省科学技术奖一等奖戴志远2008三种植物源天然活性物质製备技术研究及产业化浙江省科学技术奖一等奖沈莲清2010养殖鱼类精深加技术研究与产业化浙江省科学技术奖二等奖戴志远2010新型高分子螯合剂的设计、合成、性能及套用浙江省科学技术奖三等奖熊春华2011养殖大黄鱼保鲜、加工关键技术研究与产业化示範教育部高等学校科学技术进步奖二等奖戴志远2012新型抗菌、益生饲料添加剂的关键技术研究与套用浙江省科学技术奖二等奖顾青2012米饭製品速食生产关键技术及产业化示範浙江省科学技术奖三等奖孟岳成2013浙江省农业科技成果转化推广奖浙江省农业科技成果转化推广奖孟岳成2013“工-商融合”的食品类专业人才培养模式创新与实践浙江省教学成果奖一等奖韩剑众2014海洋低值鱼类複合鱼糜製品加工关键技术研究及产业化浙江省科学技术奖二等奖戴志远2014酒石酸及其盐高效低碳生产关键技术研发及产业化套用浙江省科学技术进步奖一等奖熊春华2015资料来源：合作交流根据2017年11月学院官网信息显示 ， 学院与英国利兹大学、纽西兰梅西大学、美国维吉尼亚理工大学、美国乔治亚大学、日本国立香川大学等20余所中国国外高校签订了学生联合培养和学术交流等协定 。
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浙江工商大学食品与生物工程学院文化传统学院院徽该院徽由汉字“食”、“鼎”、“钟”、“人”形、正六边形作为核心设计要素、形象地体现了食品与生物工程学院的涵义 。院徽整体构成“鼎”的造型 ， “鼎”为古代烹饪之器；结合院徽兼具“食”字的造型 ， 突出学院的显着特色 。“鼎”有“鼎力、鼎盛、鼎新”等正向联想和竭尽全力、团结同心等正面引申义 ， 代表了师生沉稳刚毅、众志成城、为中华之崛起、奉科技以强国的精神品格 。院徽又似“钟”的造型 ， 取其“钟铎声声 ， 人文日新；昌明博大 ， 蒸蒸日上”之意 ， 预示恢弘壮阔的发展前景；鈡者 ， 代表知识与智慧的传播 ， 寓意学院的办学理念如黄钟大吕 ， 醒世育人 ， 振聋发聩 ， 发人深省 。院徽的外轮廓犹如两个握手的人形 ， 象徵着团结、智慧、力量的凝结 ， 象徵师生同心同德、开拓进取的时代精神 。1956代表学院历史 。
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院徽文化活动根据2017年11月学院官网信息显示 ， 学院举办了“狂人记”新生风采大赛等文体活动、双百双进暑期社会实践活动 ， 组织学生参加了2016“创青春”全国大学生创业大赛、第六届中国乳业科技大会、第四届国际醋酸菌会议等学术交流竞赛和会议 。现任领导职务姓名院长、党委副书记韩剑众党委书记、副院长郑群雄副院长顾青、陈建设党委副书记、纪委书记杨帅资料来源：
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浙江工商大学食品与生物工程学院文化传统学院院徽该院徽由汉字“食”、“鼎”、“钟”、“人”形、正六边形作为核心设计要素、形象地体现了食品与生物工程学院的涵义 。院徽整体构成“鼎”的造型 ， “鼎”为古代烹饪之器；结合院徽兼具“食”字的造型 ， 突出学院的显着特色 。“鼎”有“鼎力、鼎盛、鼎新”等正向联想和竭尽全力、团结同心等正面引申义 ， 代表了师生沉稳刚毅、众志成城、为中华之崛起、奉科技以强国的精神品格 。院徽又似“钟”的造型 ， 取其“钟铎声声 ， 人文日新；昌明博大 ， 蒸蒸日上”之意 ， 预示恢弘壮阔的发展前景；鈡者 ， 代表知识与智慧的传播 ， 寓意学院的办学理念如黄钟大吕 ， 醒世育人 ， 振聋发聩 ， 发人深省 。院徽的外轮廓犹如两个握手的人形 ， 象徵着团结、智慧、力量的凝结 ， 象徵师生同心同德、开拓进取的时代精神 。1956代表学院历史 。
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院徽文化活动根据2017年11月学院官网信息显示 ， 学院举办了“狂人记”新生风采大赛等文体活动、双百双进暑期社会实践活动 ， 组织学生参加了2016“创青春”全国大学生创业大赛、第六届中国乳业科技大会、第四届国际醋酸菌会议等学术交流竞赛和会议 。现任领导职务姓名院长、党委副书记韩剑众党委书记、副院长郑群雄副院长顾青、陈建设党委副书记、纪委书记杨帅资料来源：
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