做玉米汁玉米要不要蒸

做玉米汁玉米最好是要蒸熟 。因为蒸软之后的玉米在榨汁的过程中会更加方便 , 且这样炸出来的玉米汁味道也会更好 , 如果是用生玉米直接榨 , 口感会差上一些 。
【做玉米汁玉米要不要蒸】

做玉米汁玉米要不要蒸

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在生活中 , 除了苹果汁、雪梨汁、西瓜汁等特别受人喜欢之外 , 一杯香甜可口的玉米汁也是很多人的首选 , 它营养丰富 , 制作简单 , 直接在家里动手榨就可以了 。
做玉米汁的时候最好是将玉米蒸熟了之后再榨汁 , 因为蒸软了之后的玉米可以更好的榨成汁 , 且这样榨出来的玉米汁也会更加的香甜好喝 , 直接用生玉米虽然也可以 , 但是过程会麻烦一些 , 口感也稍差 。
我们在做玉米汁的时候 , 最好是将玉米掰成一粒一粒之后隔水蒸10分钟左右 , 完全蒸熟 , 否则容易在榨的时候造成渣水分离 , 喝的时候缺乏浓稠的口感 。