这6种无名又好吃的面，你听都没听过，更别说吃过了二柱子吉尼斯记录( 三 ) _二柱子吉尼斯记录

6.杭州片儿川片儿川面是杭州的汉族风味小吃。已有百余年历史，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。当年苏东坡在杭州当官的时候说过这样一句话：“无竹令人俗，无肉令人瘦” 。
杭州人一天吃的片儿川总重量约125吨，相当于15辆载重量8吨的重型卡车。
卡车要是没概念，西湖你总去过吧？西湖的蓄水量是1429万吨，杭州人一天吃的片儿川总重量约125吨，相当于早餐喝掉了1/11的西湖，给杭州人民2周时间，能干了整条西湖。
7.昆山奥灶面听说到过昆山的人，总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”，奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。
据说奥灶面的精髓就在于它的“汤”，昆山当地有句话“一碗奥灶面，魂在两锅汤” 。
而这两锅汤指的就是红汤与白汤的组合，将两者分别熬好，最后拼在一起，红汤以鱼为主，白汤以家禽为主，最后再将两汤混合，想想也觉得汤鲜味美。
8.镇江锅盖面吃面这件事，说起来简单也不简单，“哪里的面好吃？”这种问题我不敢轻易回答，锅盖面也没有要和谁比的意思。也许真是一方水土养一方人，镇江人，少有不好这一口锅盖面的。
镇江人温婉内敛，注重生活品质，精致的生活态度都体现在一碗面里：面锅里面煮锅盖的锅盖面，更贴合镇江人的脾性！
各地都有自己的面食，镇江不独有，但锅盖面自成一派。一碗锅盖面往往从面条、汤到浇头，都有诸多讲究。
9.四川担担面担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史。
相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。
过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖蹄膀。
现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。
担担面的由来说法不一，但川菜派系中的老师傅普遍认为，应该起源于川东。
10.吉林延吉冷面冷面应该是我最爱吃的面食之一！
冷面主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。
煮熟过好凉水的面上，放几片牛肉、苹果也有放西瓜的、辣白菜、黄瓜、鸡蛋、芝麻、辣椒.....再舀勺冰凉酸甜的汤汁（每次都是要吃带冰碴的！！）
满满的一碗凉爽，尤其是夏天，来上一碗太爽了！
11.洛阳浆面洛阳有句民谚：「河南府有三宝，孟津梨、灵宝枣和洛阳城里的浆面条。」
洛阳浆面条又叫浆饭，主料是面条，但煮浆面条用的不是清水或者高汤，而是一种特制的酸味豆浆。
吃这面的时候还要配上点炸馍干、油饼、油馍头等，再配上点小菜才完美~
12.广东竹升面竹升面跟普通的面不一样，竹升面是用竹竿打压出来的。广东人因为「竿」音不吉利所以改叫「升」。
用面粉和新鲜鸭蛋液充分揉合做出来的竹升面，黄澄澄的色泽和爽滑弹牙、韧劲十足的口感，配上用猪骨、大地鱼、虾子熬制上 3 个小时以上的汤头，真的是好吃极了~
再加上几个用同样方法制作云吞皮的鲜虾云吞，那就更过瘾了！
13.襄阳牛肉面一句话：一提到襄阳面，你旁边的的湖北朋友，马上就说饿！
14.山西焖面焖面是中国传统的面食，主要是在山西流行，蔓延至我国的中部和北方~在陕西，河南，河北等一些地方，也有叫蒸面或卤面的。
把面条放在菜肉的上面，用有滋味的汤汁直接焖熟，面条浸透了汤汁，味道香浓！一锅下来，有荤有素~局长最爱吃的就是豆角焖面，老香了！！

这6种无名又好吃的面，你听都没听过，更别说吃过了 二柱子吉尼斯记录( 三 )

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