文章插图
1、面粉300克、南瓜150克、发酵粉3克 。
2、将南瓜切成薄片 , 蒸熟 , 晾凉备用;
【南瓜香肠卷的做法 南瓜香肠卷的做法及步骤】3、用清水将发酵粉融化 , 将融化的酵母水拌入南瓜中 , 将南瓜捣烂成泥;
4、将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中 , 用筷子搅拌成面絮;
5、用手将面絮揉成三光的面团 , 盖上一块湿布 , 饧上1个小时 。
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