米饭怎么蒸不糊锅底

可以将米饭淘洗干净后浸泡30分钟,将锅洗干净后在锅底到一点油,可以用刷子扫一下就行,然后放入适量的水,等米饭熟后焖几分钟,这样做出来的米饭是绝对不会粘锅底的,并且加了油的米饭口感也会更好 。

米饭怎么蒸不糊锅底

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在蒸饭之前,先将米饭淘洗干净,然后将米饭放进清水中浸泡半个小时,这样会让米饭更香 。然后将锅清洗干净,用干抹布擦干,再用刷子蘸油在锅底刷一下,这时候就能把米放进去了 。
可以用热水来煮饭,这样可以既可以省电,还能将米饭煮的更好吃,将热水倒入米饭,水大概高于米一个手指关节,这就是米饭放水的最佳水位,等米饭蒸好后,不要揭盖,先断电后在焖几分钟就好了 。
【米饭怎么蒸不糊锅底】这样做出来的米饭不仅香软可口,而且绝对不会粘锅,米饭粘锅可能是因为水放的太少,或者是蒸的时候多次揭盖,只要注意一点,米饭是不会粘锅的 。