买的猪蹄上有毛怎么处理干净,猪蹄毛如何拔？ _生活百科

猪蹄毛如何拔？

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【买的猪蹄上有毛怎么处理干净,猪蹄毛如何拔？】猪蹄上毛比较多，收拾起来十分费。可以将洗净的猪蹄用沸水煮一下，再放入清水中，用指甲钳拔毛。样拔毛既快又好又干净，比用其他工具快好几倍。用同样的方法也可以拔鸭子的绒毛。
猪蹄上的毛怎么弄?

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猪蹄含有较丰富的蛋白质和脂肪，并含动物胶质，其甘咸性小寒。功用为通乳腺、滑肌肤，去寒热，托痈疽，解药毒。
猪蹄好吃，但拔毛费劲。如将洗净的猪蹄先煮一下，然后，取出来放在清水中，用指甲钳拔毛；就可以迅速将毛拔净。这种方法既省时间，效果又好。
其他的办法去不了根，而且可能有毒。
怎样去掉猪肘子猪爪上的毛

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很简单。烧红的铁铲子去烫，条件允许的话用炭火烧，直接肘子和猪蹄放在炭火里烧。烧到上面有一层黑黄的物质就拿出来。你担心不干净，洗不了。别担心。烧点开水，水开了就把烧好的肘子猪蹄放在开水里，放些碱面。泡几分钟后直接用布子洗就行了。绝对好洗的。洗后猪皮成黄色的了，没关系。那是干净的。
猪蹄上的短短的毛毛要怎么才能祛除干净？

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1.没去毛的新鲜猪蹄可以整个的放到火上去烧，烧到起黑壳了，再放到热水里泡，用红砖和菜刀可把猪蹄刮搓干净。煮时可先用水放生姜，大料，桂皮焯一下，可以去掉糊味。
2.用松香(千万不要用沥青,沥青有毒)敷于有毛处,冷却后,将松香掰下即可.干净,快捷之首选.
3.用镊子一根一根拔.干净,但耗时.