日本广岛种出“巨无霸”萝卜，重60斤！所用“科技”，真这么牛？蔬菜巨无霸吉尼斯记录

【日本广岛种出“巨无霸”萝卜，重60斤！所用“科技”，真这么牛？蔬菜巨无霸吉尼斯记录】种出巨型蔬菜，对生产者来说是一件既彰显实力，又值得骄傲的事情。
以往大家对巨型南瓜、巨型西瓜听闻的比较多，不过现在巨型萝卜也开始频频闯入视野。一个月前，在我国的云南，曾有农户种出30斤的大萝卜，并受到广泛热议，而今，萝卜家族又有靠体型“出圈”的啦——日本广岛种出了重达60斤的萝卜。
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这个重量距离打破萝卜62斤的“世界纪录”仅有一步之遥，不管最终这个“巨无霸”能不能“捅破天花板”，它都已经赚足了热度，对相关栽培公司来说，也起到了很好的宣传作用。而对包括农业生产者在内的“围观”群众来说，可能在惊奇于重量之外，更关心的是这个大萝卜是怎么种出来的？用了什么“科技”呢？
据相关人员介绍，他们在种植这个生长期长达半年的萝卜的过程中施用了酵素。酵素真有这么神奇吗？我们来解析一下。
酵素是什么科技？其实对大家来说，酵素并不是个新鲜事物，很多饮料等等也常会冠之以酵素。而在农业生产中，酵素有机肥也不是个新鲜概念，酵素有机肥在生产中应用至少已有十多年之久，那么酵素对蔬菜等农作物究竟发挥什么作用呢？
这要从酵素的成分说起。
酵素是动物、植物等有机体经过微生物发酵之后形成的一类成分复杂的物质，经过微生物的发酵作用之后，原本难以被吸收利用营养物质，会被分解为更容易吸收利用的氨基酸、单糖、双糖等结构简单的物质，当然，在分解过程中，微生物也实现了自身的繁殖，因此里面会含有较多有益菌。
酵素对蔬菜等作物的生长能发挥什么作用呢？首先，将有机物中的营养成分变为氨基酸等营养物质之后，吸收更便捷，利用率更高，可以更高效、更足量的满足萝卜生长过程中对养分的需求。
其次，酵素中的大量益生菌，可以将被土壤吸附固定的磷钾等营养成分释放出来，也就是所说的解磷、解钾的功能，同时还可以增强固氮能力，这样一来，萝卜生长过程所需要的大量元素和中微量元素就有了更及时和均衡的供应，避免了因缺少某种营养成分供给而限制萝卜在吃胖长高路上的狂奔速度。
其三，酵素中的这些有益菌，在吃喝拉撒的代谢过程中，会产生一些中间产物，这其中就包括吲哚乙酸、赤霉素、维生素等物质，这些物质对萝卜生长具有积极刺激作用，比如吲哚乙酸可以促生根促生长，而赤霉素则可以促进细胞伸长，这都有利于让萝卜产生更多的细胞，并促进细胞体积的增大，也就有利于萝卜长成大块头。
小萝卜苗
其四，酵素中的微生物属于有益菌，但土壤中有益菌占据优势的时候，一些会造成萝卜发生病害或影响养分积累等生理代谢活动的有害菌，就会处于下风，这就等于扫除了“巨无霸”养成路上的干扰因素。
巨型萝卜
巨无霸的养成，除了“酵素”还有其它科技在里面一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。虽然酵素对“巨无霸”萝卜的养成功不可没，但是这个功劳却不是“酵素”所能独揽的，而是多种因素共同发力的结果。
其中最为关键的是优良的品种遗传特性，这是酵素等其它外在条件发挥功能的基点，也是长成大块头的最基本条件。其次还有充足的水肥供给，以及适宜的温度和光照，另外还离不开人工的干预给它创造适宜的土壤结构等生长条件。
对日本广岛种出的重达60斤的大萝卜，你怎么看，你觉得会不会好吃？欢迎在评论区留言。

日本广岛种出“巨无霸”萝卜，重60斤！所用“科技”，真这么牛？ 蔬菜巨无霸吉尼斯记录

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