在挑选柚子的时候注意三方面 , 柚子就会比较甜 , 第一是同等大小下 , 分量比较重的柚子 , 这样水分多 , 就会更甜 。第二是大小 , 大柚子往往更好吃、更甜 , 第三是要选择尖头的柚子 。
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1、试重量
我们在买柚子的时候 , 可以拿两个相同大小的柚子上手试一下重量 , 一般柚子的分量越重就越好 , 因为重就说明柚子的水分多 , 果肉会更加饱满 , 吃起来也会香甜可口了 。
2、看大小
买柚子肯定是越买大越好的 , 因为如果是小柚子 , 那么柚子皮就会占很大的一部分 , 口感也比大的要差 。且柚子的个头越大 , 内部空心的可能性就小 , 这样果肉饱满也会比较甜 。
3、看形状
【如何挑选柚子是甜的】形状也是看柚子甜不甜比较重要的一方面 , 按照经验来讲 , 圆头的柚子是比较酸的品种 , 而尖头的吃起来就会比较甜 。但是需要注意的是 , 在后购买尖头时不要挑选尖头比较大 , 因为尖头部分是没有果肉的 。
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