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本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人｜作者：聚灵阵主
哈喽大家好，我是聚灵阵主。随着科技的进步，人们的双手不断被解放，这对阵主这种极其抗拒做家务的人来说无疑是一种救赎。于是阵主紧跟时代进步，家里购置了扫地机器人，洗地机，吸尘器，智能滚筒洗衣机，洗碗机等众多解放双手的家电，用后只能说后悔没早买。所以今天阵主就来为大家介绍这些用后真香家电中的一款——洗碗机。这篇文章主要是为了让大家由内而外，从参数到技术，全方面的了解洗碗机，进而了解该如何选购洗碗机，阵主也会在文中推荐一些比较好的洗碗机。

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洗碗机的构造及清洗方式
洗碗机顾名思义，是用来将碗筷清洗干净的机器。因此洗碗机主要由外箱体、内箱体、餐具架、喷射结构、叶轮或喷臂、电动机、洗涤泵、排水泵、程序控制器、压力开关、电磁阀、加热器等组成。

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根据清洗方式的不同，洗碗机可以分为喷淋式，叶轮式和超声波式。叶轮式的洗碗机是通过旋转的叶轮带动加热好的混有洗涤剂的热水喷洒到餐具上，从而达到清洁餐具的效果；喷淋式的洗碗机是电机驱动洗涤泵将带有洗涤剂的热水加压从喷臂喷出，喷臂由于受到喷水的反作用力而不断地旋转，带有洗涤剂的热水在三维空间喷射到餐具的每一部位，以达到全面清洁餐具的效果；超声波式洗碗机是通过大功率超声波将污渍从餐具上剥离以达到清洁的效果。

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若说清洁效果那种更好，就原理来讲必然是超声波式＞喷淋式＞叶轮式。但是超声波式的洗碗机噪音非常大，不适合家用，所以家用洗碗机最常用的清洗方式是喷淋式。

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洗碗机的核心技术要点
洗碗机的功能决定了它的技术要点。首先，洗碗机需要有有效的清洁技术，其次，洗碗机要有完善的烘干技术，再次洗碗机要具有合理的排污技术，最后洗碗机要考虑到用户的需求配备储存技术，除菌技术或其他人性化功能技术。

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清洁技术
关于清洁技术，因为已经锁定喷淋式洗碗机，所以清洁技术好的，一定是喷淋臂多的，水压大的。阵主调研过多个厂家的洗碗机清洁技术，其中2021年全国洗碗机市场占有率的榜首——西门子，所采用的清洁技术是加大水压，将水压加到32000PA的高压，配合高温热水，基本能达到各种污渍一喷即净。

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屈居第二的方太洗碗机在清洁技术方面采用的是自己的专利技术——高能气泡洗，即采用空化电机+空化喷淋臂全新设计，形成数亿的微小气泡，爆裂瞬间，释放巨大能量，对污渍的冲击力更猛，油污清洁力更强。

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老板洗碗机采用的是逆向喷淋技术，采用双层逆向喷淋臂，将水压加高到26000Pa高压，高压逆向喷淋，达到对油污的有效剥离。

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美的的清洁技术比较简单粗暴，直接将喷淋臂增加到3层，带动龙卷风式的螺旋大水流，让污渍无所遁形。