文章插图
1、首先面向牛排端正坐好；肩膀与手腕放松；两臂贴着身体；手肘不要过高或低；刀叉与餐盘呈倾斜角；以叉将牛排紧紧按住；轻轻地移动刀子 ， 压住时可用力 。
2、刀的移动首先用力于左手的叉子 ， 再轻轻地移动刀子 。注意 ， 将刀子拉回时不可用力 ， 而是在往前压下时用力 。
3、叉子可依牛排的特性 ， 自由地变换拿法以方便用餐 。当叉起食用时 ， 叉子的背面必须向上；如果是舀起食用时 ， 叉子应面向上方使用 。
【牛排怎么吃步骤不丢人】4、已设置好的餐具不可随意改变位置 ， 如果就餐者是左撇子 ， 在吃的时候可将刀叉互相更换使用 。在用餐完毕后 ， 餐具必须依右撇子的人的用法放置 ， 将刀叉的柄向右放置于餐盘上 。

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