杨梅里有虫子怎么办?三个方法让你快速泡出杨梅虫

杨梅是大家喜欢吃的水果 , 酸酸甜甜的 , 无比爽口 。我们知道杨梅皮比较软 , 这就容易藏有虫子 , 经常有很多人吃到过有白色小虫子的杨梅 , 那么怎么把杨梅虫子怎么泡出来?一起来了解下 。

杨梅里有虫子怎么办?三个方法让你快速泡出杨梅虫

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杨梅虫子怎么泡出来?
1、盐水+生粉
杨梅买回来不要放冰箱 , 立即放在盐水里泡浸10-20分钟 , 这时虫子就会自动游出来 。如果先放到冰箱里虫子就会被冻死就算泡也泡不出来了 。等小虫子漂出来再倒掉 , 再重新放些水加一勺生粉 , 将杨梅放进水里摇晃 , 脏物会慢慢被洗出来的 , 倒掉再过过水就可以放心食用 。
2、食盐+小苏打
准备一盆清水 , 倒入适量的食用盐 , 搅拌均匀 。等食盐颗粒完全溶解之后 , 放入杨梅浸泡30分钟 , 倒掉盐水 , 加入清水漂洗 。将小苏打倒入装有清水的盆子里 , 搅拌使其彻底溶解在水里面 , 倒入杨梅浸泡30分钟捞起 , 用清水漂洗干净 。在清水中倒入少量的果蔬清洗剂 , 放入杨梅浸泡20分钟 , 再使用清水漂洗干净 。
杨梅里有虫子怎么办?三个方法让你快速泡出杨梅虫

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3、果蔬清洗剂
果蔬清洗剂也是可以将杨梅虫子泡出来的 。水的密度比较大 , 在里面放一些消毒杀菌的溶剂很容易将杨梅虫子给泡出来 , 浸泡时间控制在20-30分钟左右 , 浸泡久了杨梅中的营养成分会流失 , 而且长期浸泡在水里后 , 杨梅的味道会发生改变 , 变得不好吃 。
杨梅里有虫子怎么办?三个方法让你快速泡出杨梅虫

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泡杨梅的要注意什么?
1、立即用盐水浸泡
买回来的杨梅不要将它立即放进冰箱 , 应将它直接置于常温下或立即用盐水浸泡 , 因为冰箱中的温度过低 , 它可能会使杨梅虫冻死在杨梅果肉中 , 从而会导致在清洗和浸泡时虫子无法浮出 。
2、盐水浓度不宜过高
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用盐水浸泡车厘子时 , 要注意盐水的浓度不宜过高 , 如果浓度过高就容易破坏杨梅的细胞壁 , 使其细胞液外流 , 导致营养成分流失 , 降低杨梅的营养价值 , 一般建议一盆水放5克盐即可 。
3、泡好后再次清洗
用盐水浸泡完杨梅之后 , 不宜立即食用 , 建议再用清水冲洗一次 , 因为在杨梅表面还可能附有虫卵或其他杂质 , 再冲洗一遍吃起来会更加安全放心 。
杨梅里面的虫可以吃吗?
杨梅里面的虫是可以吃的 。杨梅中的虫子是果蝇的幼虫 , 它在虫卵时期就存在于杨梅果肉中 , 其中的主要成分就是蛋白质 , 而且基本没有携带过多的细菌 , 误食之后除了在心理上会不舒服之外 , 并不会对人体产生不利影响 , 所以杨梅里面的虫是可以吃的 。
杨梅里有虫子怎么办?三个方法让你快速泡出杨梅虫

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以上就是关于杨梅虫子的介绍了 , 总之泡杨梅的方法其实还是比较多的 , 但一般都是用食盐浸泡 , 但切记浸泡前先不要将杨梅放冰箱 , 以免将里面的虫子冻死 , 那样就怎么都泡不出来了 。