年糕是不是不好消化 吃年糕如何快速消化


年糕是不是不好消化 吃年糕如何快速消化

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年糕是不是不好消化
是不好消化 。
黏性是比较大的 , 也是不容易被分解的 , 冷掉的年糕还是会变硬 , 更加的不好消化了 。面食要比大米做成的食物更好消化一些 , 这是因为二者虽然同属淀粉类食物 , 但所含的淀粉构造不一样 , 导致消化的结果不一样 。
吃年糕如何快速消化
年糕少量的吃还是可以的 , 不好消化就建议喝很多的水 。
酸味的饮料也是可以的 , 增加胃的蠕动 。建议是可以吃一些促进消化的食物 , 比如是陈皮等都可以的或者可以适当服用一些健胃消食片 , 一般是有一定效果的 。
年糕发霉了应如何处理
少部分的发霉还是可以直接切除掉就是最好的 , 大范围的发霉还是不建议吃了 。
【年糕是不是不好消化 吃年糕如何快速消化】 切除发霉部分的年糕或洗净发霉部分 , 去除年糕表面的黄曲霉素 , 通过高温烹制可以除去黄曲霉素 , 这时还是可以食用的 。