文章插图
莲子和排骨能一起吃吗
莲子和排骨能一起吃 。
莲子和排骨都是营养丰富的食材，莲子中富含蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁以及多种维生素，排骨中除了含有蛋白质，脂肪，维生素之外，还有大量的磷酸钙，骨胶原，骨粘蛋白等成分，可以给人体补充充足的钙质 。二者一同炖汤食用，可以起到很好的补益作用，能给人体补充充足的营养元素 。
莲子排骨怎么做好吃
材料：排骨500克，莲子40克，芡实30克，蜜枣4个，百合30克 。
调料：食盐适量 。
做法：
1.莲子，芡实，百合，蜜枣洗净 。
2.将排骨洗净，并放入开水锅中煮五分钟，取出过凉水 。
3.用适量清水煲滚，放入排骨，莲子，芡实，蜜枣煲2小时，加入百合煲30分钟，下食盐调味即可 。
注意：排骨在炖汤之前一定要焯水，这样炖出来的汤水才不会变的混浊;排骨汤中加食盐调味后多炖几分钟，能使莲子和排骨中的营养成分能更好的在汤中溶解 。
莲子排骨汤的功效
1.莲子和排骨都含有丰富的钙质，一起炖汤食用，钙元素溶入汤中，能更好的为人体补充钙质 。
2.莲子养心安神，滋阴润肺，健脾益胃，排骨具有滋阴润燥，益精补血的作用，二者炖汤适宜于气血不足，阴虚纳差人群食用 。
3.莲子中的主要营养成分包含蛋白质，脂肪，膳食纤维，B族维生素，维生素C，维生素E，钙，磷，钾等，排骨中钙，蛋白质，脂肪，维生素含量丰富，二者炖汤同时，可以增加其中营养成分的利用率和吸收率 。
莲子排骨汤孕妇能吃吗
莲子排骨汤孕妇可以适量食用 。
莲子养心，含有丰富的蛋白质和氨基酸，排骨对孕妇来说更是一种营养肉类，所以两者炖出的汤很有营养，可以帮助孕妇滋补身体 。
【莲子和排骨能一起吃吗 莲子排骨汤的功效】

• 灯笼果和姑娘果一样吗 姑娘果和灯笼果有什么区别
• 炒莴苣需要焯水吗 莴苣有什么功效和作用
• 金针菜是不是黄花菜 金针菜和黄花菜有什么区别
• 慈航道人和观音菩萨，法宝瓶子的功能有什么不一样？
• 乾隆是真不知道和珅是贪官吗？只是不知道是这么有钱而已。
• 八宝饭和什么吃比较配 吃八宝饭的最佳搭配！
• 八宝饭和甑糕区别 八宝饭和甑糕哪个好吃
• 世界三大网球赛事四大公开赛、奥运会和ATP巡回赛
• 莲雾能和酸奶一起吃吗 莲雾和酸奶怎么一起吃
• 年糕能和牛奶一起吃吗 牛奶年糕的做法