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燕鲅鱼的营养价值
燕鲅鱼的热量为121大卡（100克可食部分） ， 主要含有丰富的蛋白质 ， 脂类成分 ， 胆固醇 ， 少量的核黄素 ， 烟酸 ， 以及维生素A ， 维生素E等微量元素 ， 当中含有不少的矿物质元素 ， 例如 ， 钙、锌、锰、磷、钾、钠等 ， 营养很是丰富 。
滋补身体
燕鲅鱼中含有不少的营养成分 ， 其中包括蛋白质、胆固醇、脂类成分、维生素B1、维生素A及钾、磷、镁、钙等矿物元素 ， 平常生活中适当食用 ， 有利于为身体补充多种营养成分 ， 具有不错的滋补作用 ， 可以增强体力、缓解疲劳 。
美容养颜
【燕鲅鱼的营养价值 燕鲅鱼怎么做好吃】 燕鲅鱼中含有不少的硒元素、维生素E ， 而硒元素是心脏代谢不可缺少的元素 ， 具有不错的抗氧化作用 ， 同样维生素E也属于一种抗氧化成分 ， 时常食用燕鲅鱼能够作用于肌肤 ， 有利于抚平皮肤 ， 改善皮肤粗糙 ， 具有一定美容养颜、抗衰老的功效 ， 适宜女性朋友食用 。
增强抵抗力
燕鲅鱼属于高蛋白的食物 ， 适当食用能够为人体补充蛋白质 ， 促进人体合成免疫因子提供原料 ， 并且有利于增强体液免疫 ， 提高自身的免疫功能 ， 增强自身的抵抗力 ， 能够起到预防疾病的作用 。
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