贺知章《答朝士》古诗原文意思赏析

古诗《答朝士》
【贺知章《答朝士》古诗原文意思赏析】年代:唐
作者: 贺知章
鈒镂银盘盛蛤蜊 , 镜湖莼菜乱如丝 。
乡曲近来佳此味 , 遮渠不道是吴儿 。
作品赏析
贺知章在长安做了国子学四门博士后 , 人们都知道他是个博学多闻、潇洒倜傥的永兴才子 , 姑表兄弟陆象先最喜与知章说天道地 , 写诗品文 , 甚至一日不见 , 便觉鄙吝之感顿生 。时有苏州人顾况者 , 在京城以机敏善变著称 , 他们两人说的话南方口音都很重 , 但北方人倒很爱听 。一批朝臣在背后嘲笑道 , 他们是“南金复生中土” 。意思是他们虽长于南方 , 在南方并不算怎么样 , 而在北方这样的环境里 , 倒是发出了金子那样的光彩!有人把此话传给贺知章和顾况听 , 于是两人先后作诗“回敬”他们 , 老老实实地讲道理、摆事实 , 使他们口服心服 。贺知章的诗就叫《答朝士》 。
“金及镂银盘”指贵族使用的饰有金质的银盘 。“哈蜊”是一种海鲜 , 河里面也有 。上品出自浙江明州和越州 , 明州的哈蜊在唐代是贡品 , 每年派人运送至京师长安 。贺知章年青时常在家乡的埭上河中摸蛤蜊吃 , 味极鲜美 。埭上河在横筑塘和思家桥自然村一带.
“镜湖”即今绍兴鉴湖 , 以大禹在会稽山下铸镜的传说而得名 。“莼菜”是生长在南方水乡一种味佳质鲜的水生食物 , 鉴湖和湘湖都养植莼菜 , 有的用作贡品 。据说唐代时把镜湖的莼菜根熬制成汤羹 , 作为一道名菜用在酒宴上 。这两句的意思是:镂金的银盘中盛着哈蜊 , 簋中盛着莼菜根熬的汤 , 所以看上去“乱如丝” , 唐代长安的官员喜食这种菜汤 。(簋是一种古人盛食物和汤的盆 。)
“乡曲近来佳此味” , 是指“东南一曲”的吴越地方 , 今特别看好哈蜊与莼菜 , 以为佳肴 , 并为下句作好铺垫 。接着便是“遮渠不道是吴儿” 。“吴儿”泛指南方人 。贺知章就是吴中四士之一 , 亦是吴儿 。“遮渠”是指北方人 , “渠水”在江北的射阳县 , 另一在郑县之巴岭 。“不道”是为什么不说之意 。最后两句的意思是:现流行于北方长安的这些佳肴 , 你们为什么不说是来自吴越 , 而在别的地方专对南方人故意挑剔呢?贺知章的话比较温和 , 而顾况则尖锐多了 。他作诗写道:“金及镂银盘盛炒鰕 , 镜湖芰菜乱如麻 。汉儿女嫁吴儿妇 , 吴儿尽是汗儿爷 。”诗中的鰕指的是南方的斑纹鱼 , 爷是长辈的意思 。最后两句是说 , 咱们南方人到了北方 , 娶了个北方老婆 , 生了个北方儿子 , 最后南方人不就都成了北方人的爹了么!顾况也是一个著名作家 , 他写这诗也许是生气了 。