1、洗茶的方式主要有两种 ， 一种方法是把茶叶投入茶壶或茶杯中后 ， 往里面注入适合此茶温度的开水 ， 并用茶匙快速搅拌 ， 3~10秒后倒掉茶汤 ， 即可把茶中杂质去除干净 。
2、另一种方式则是将茶壶或茶杯中注满开水 ， 然后用盖子将茶汤表面的浮沫轻轻刮掉 ， 这种洗茶方法具有一定的局限性 ， 仅限于带有盖子的茶具使用 ， 并且洗茶效果尚未可知 。
3、不论用何种方式洗茶 ， 都要注意洗茶时间 ， 发酵程度越轻 ， 质地越细嫩的茶叶 ， 洗茶时间越短 ， 反之洗茶时间则越长 ， 又或是储存时间越长的茶叶 ， 洗茶时间越长 。
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兰心
【正确喝茶前洗茶的方法 如何洗茶才正确】
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09-27 21:17优质作者
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