草莓空心能吃吗 草莓为什么空心


草莓空心能吃吗 草莓为什么空心

文章插图
草莓空心能吃吗
其实遇到空心草莓也不用害怕,能吃!
有些草莓空心是正常的现象,温度和湿度对草莓生长的干扰很明显,草莓空心可能是多个方面因素造成的 。
草莓为什么空心
1.水分和肥料的供应不均 。在果实成长期,如果水分和营养的供应过多或过少,都容易导致不同细胞的生长速度不一致 。会出现表层细胞长得过快,里面细胞长得较慢的,二者不同步,就会出现草莓空心的现象 。
2.草莓过度成熟导致空心 。草莓的成熟期生长十分迅速,假如采收不及时,就会出现过度成熟导致空心的现象 。所以,建议草莓一旦由绿转红就立即采摘 。
3.施用了植物生长调节剂等激素 。大家不必看到激素二字就感到惊慌 。植物激素,对人体的激素分泌是没有影响的 。只要按照国家批准的标签和使用方法使用,不会出现安全事故 。
4.天生的 。有些品种的草莓由于果肉密度小,果子中间较疏松,可能会形成小空腔,所以很容易空心 。
买草莓怎么挑选草莓
【草莓空心能吃吗 草莓为什么空心】 在挑选草莓的时候应该选择大小均匀、样式规则、色泽自然的,避免选择奇形怪状甚至畸形、颜色过于鲜艳、个体过大的草莓 。后,应该买时令草莓,好别买提早上市的,这样不仅健康,而且营养丰富,口感更为纯正 。