羊肉汤可以放西红柿吗 羊肉汤适合放什么菜


羊肉汤可以放西红柿吗 羊肉汤适合放什么菜

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羊肉汤可以放西红柿吗
可以放西红柿 。
羊肉汤味甘、性温 , 含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;而西红柿味甘酸 , 性平 , 含有丰富的纤维素、钾元素、苹果酸、胡萝卜素、番茄红素等营养成分 , 两者在性味以及成分上均无相克冲突 , 可搭配同食 。
番茄羊肉汤有什么好处
1、促进食欲 西红柿羊肉汤富含汁水、味道酸甜 , 能够促进唾液分泌 , 有开胃助消化的作用 , 非常适合食欲不振、消化不良、不思饮食等人群食用 。
2、补虚强身 番茄羊肉汤中的主要营养成分是蛋白质、氨基酸、番茄红素、维生素C、铁元素、碳水化合物、铁元素、钙元素、钾元素、磷元素等 , 是一道滋补作用很强的菜品 , 经常食用可以起到补虚强身的作用 , 适合体质虚弱的人士食用 。
3、美容养颜 西红柿含有大量的胡萝卜素和维生素 , 羊肉中含有较多的蛋白质和氨基酸 , 以及矿物质 , 食用西红柿羊肉汤可以促进身体的新陈代谢能力、减少面部色素沉着 , 长期食用可以减轻面部色斑 , 起到美白润肺的作用 。
4、暖身驱寒 羊肉在中医上属于性温的食物 , 有去除体内寒凉之气的作用 , 而西红柿性平 , 加入炖汤食用 , 热腾腾的汤汁和肉块 , 非常适合天气寒凉的时候食用 , 可起到很好的暖身驱寒作用 。
西红柿羊肉汤的做法
材料:羊腩1快 , 西红柿5个 , 葱、姜适量 。
做法
1、羊腩一块 , 西红柿五个 。
2、羊肉切小块 , 西红柿也切小块 。葱切段 , 姜切片。
3、所有材料放高压锅里 , 添汤放少许盐 , 大火压20分钟 , 关火 , 待锅不冒气时打开即可盛出食用 。
西红柿羊肉汤减肥吗
不减肥 。
西红柿羊肉汤的热量并不低 , 大约每100克西红柿羊肉汤中含有的热量约118大卡 , 如加入较多油脂烹饪的话 , 热量还可能更高 , 加上西红柿羊肉汤味道酸鲜可口 , 让人不知不觉容易吃多 , 对于减肥期间的人群来说 , 此道菜肴热量较高 , 不宜多食 , 建议每次食用不超过100克为宜 。
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