当归红枣乌鸡汤的功效与作用


当归红枣乌鸡汤的功效与作用

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补血活血
当归味甘,具有不错的食疗功效,具有补血的作用,并且当归中含有多糖成分,能够一定程度上刺激肌组织,促进其产生造血调控因子 。而乌鸡入肝经,能补肝血,且乌鸡肉中含有丰富的铁元素,对妇女缺铁性贫血症等有明显功效,因此当归红枣乌鸡汤适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用 。
【当归红枣乌鸡汤的功效与作用】
强身健体
当归红枣乌鸡汤营养丰富,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E以及钙、磷、铁、铜、锌等营养物质,适量食用天麻当归乌鸡汤能够起到补充营养、强身健体的功效 。
调经止痛
当归气轻而辛,故能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,而乌鸡对于气血亏虚引起的月经紊乱有很好的调节作用,因此当归红枣乌鸡汤适合崩中带下、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛的人群食用 。
提高免疫力
当归红枣乌鸡汤中含有丰富的蛋白质,对于婴幼儿以及生长发育期的人群,有促进发育,增强免疫的作用 。适宜一些常处于亚健康状态的白领食用,可以增强免疫力,减少患病的几率 。