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宽肠通便
紫薯粉富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒、有害物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生 。
辅助降压
紫薯粉还有辅助降压的作用 。紫薯粉中富含钾元素,钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用 。
增强免疫力
紫薯粉含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生 。另外紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,对于维持人体健康、预防疾病有很好的作用 。
补钙强身
【紫薯粉的功效与作用】 紫薯粉中含有的矿物质成分丰富,对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用,特别是所含的钙和镁,能够起到补钙强身的作用,可以预防骨质疏松症,适合中老年人食用 。
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