淡菜粥的功效与作用


淡菜粥的功效与作用

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增强体质
淡菜粥的营养丰富 , 含有钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等营养物质 。对促进新陈代谢 , 保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用 , 能很好的增强体质 。
补肾益精
中医认为 , 淡菜味甘咸性温 , 具有补肝肾、益精血、助肾阳之功效 , 淡菜粥适合虚劳伤脾、精血衰少、肾虚阳痿、吐血久痢、腰痛等人群食用 。
降低胆固醇
淡菜粥中所含脂肪里不饱和脂肪酸较多 , 食用淡菜粥对于维持机体的正常生理功能、对促进发育有作用 , 还有降低胆固醇作用 。
补碘补铁
淡菜粥中还含大量的碘 , 能为人体补碘 , 对甲状腺功能亢进的患者是极好的保健食品 。淡菜粥不但蛋白质的含量丰富 , 还富含铁元素 , 有利于造血 , 能补血 , 适宜贫血、体虚的人群 。
【淡菜粥的功效与作用】