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紫甘蓝是转基因的吗
紫甘蓝并不是转基因的 。
紫甘蓝别名红甘蓝、紫洋白菜 。十字花科芸薹属甘蓝中能形成紫色叶球的一个变种，为两年生草本植物 。原产于地中海沿岸 。以紫色叶球为食用器官，含有各种维生素和矿物质，尤其富含维生素C 。
紫甘蓝是紫色包菜吗
紫甘蓝和包菜都属于甘蓝的一种，所以通俗的来讲，紫甘蓝可以说是紫色的包菜 。
颜色是子甘蓝与包菜的最大区别，紫甘蓝属于包菜中的一个特殊品种，它的叶片多为紫色，而包菜既包括紫甘蓝，也包括绿甘蓝，它的叶片就有紫色的存在，也有绿色的存在，简单来说，所有的紫甘蓝都是包菜，所有的包菜却不一定是紫甘蓝 。
吃紫甘蓝有什么好处
1、紫甘蓝可以有补充纤维素的作用，对于促进食欲预防便秘有好处，而且还可以有排毒的效果和作用的哦 。
2、甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡萝卜素，钙、锰，钼以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎 。甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白，这都是协助肝脏解毒的重要元素 。
【紫甘蓝是转基因的吗 紫甘蓝是紫色包菜吗】 3、200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍 。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂 。此外，紫甘蓝中含有丰富的叶酸 。

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