萝卜排骨汤的功效与作用

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提高免疫力
由于萝卜中含有大量的锌元素，这种微量元素是人体免疫器发育的重要组成部分，能够促进淋巴细胞的正常分化，并促进细胞的免疫功能，从而提高身体的免疫力。
【萝卜排骨汤的功效与作用】 常见的提高免疫力食物：燕麦、牛肉、生蚝、菠菜、鸡肉等。
延缓衰老
萝卜中还含有丰富的维生素C，而维生素C具有抗氧化、抗自由基的作用，从而达到延缓衰老的作用，特别适宜女性食用。
常见的延缓衰老食物：鱼类、蜂蜜、黄瓜、苹果、芒果等。
促进骨骼生长
排骨中除了含有蛋白质、脂肪等营养物质以外，还富含磷酸钙、骨胶原及骨粘蛋白等，这些物质是构成骨骼的重要组成部分，因此适宜骨质疏松、骨头受伤及发育中的儿童和青年食用。
常见的促进骨骼生长食物：奶制品、豆制品、坚果、鸡蛋等。
萝卜排骨汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：由于萝卜排骨汤具有增强免疫力、延缓衰老、促进骨骼生长的作用，因此适宜处于发育时期的儿童、青年及女性或骨头受伤的患者食用。
2、禁忌人群：萝卜性凉，味甘，脾胃虚寒及患有皮肤病的患者不宜食用。