敖汉小米,赤峰特产敖汉小米

内蒙古赤峰市的敖汉地区种植和食用小米，自8000年前延续至今，是世界范围内种植和食用小米延续时间最长的地区，被称为“世界小米之乡” 。

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基本信息

中文名: 敖汉小米
产地名称: 内蒙古自治区敖汉旗
品质特点: 适口性好，营养丰富，金黄馨香
地理标志: 国家质检总局地理标志产品
批准文号: 国家质检总局公告2013年第73号
批准时间: 2013年05月24日

营养价值敖汉小米富含人体所需的氨基酸和钙、磷、铁等微量元素，营养丰富，质纯味正，香软可口，是平衡膳食、调节口味的理想食品，也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。敖汉的气候条件决定了根植于敖汉旱坡地的粟和黍耐干旱、抗倒伏、适应性强、品质优良等特点，致使当地谷子（粟）加工后的小米颗粒大、粒形圆、晶莹透明，其品质是其他地区无法比拟的，所以有“敖汉杂粮，悉出天然”一说。
产品荣誉

2014年，中国作物协会粟类作物专业委员会授予敖汉旗“全国县级最大优质谷子生产基地”称号。
2013年05月24日，原国家质检总局批准对“敖汉小米”实施地理标志产品保护。

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