泸州老窖系列曲药,泸州特产泸州老窖系列曲药

“久香”牌泸州老窖曲药由酿酒大师郭怀玉于元朝泰定元年(公元1324年)始创 , 距今已有六百余年 , 是泸州老窖传世工艺技术 , 独特地域(气候、气温、湿度、土壤)发酵环境、专用配方和现代科技的结晶 , 被我国酒界泰斗周恒刚誉为“天下第一曲” 。使用“久香”牌曲药发酵生产的泸州老窖特曲 , 是全国获得国家质量金奖最多的浓香型白酒的典型代表 。

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文章插图
基本信息
中文名
泸州老窖特曲
产地名称
四川省泸州市
营养价值泸州山清水秀 , 四季分明 , 气候温和 , 雨量充沛 , 空气湿润 , 物产丰饶 , 土壤分布以紫色土壤和山地黄色土壤为主 , 盛产水稻、小麦和高粱等粮食作物 , 由水质、土壤、气候、空气、生态链以及人类活动构成的地域环境中 , 微生物菌群非常丰富 , 具有显著的“地域资源”优势 。曲香浓厚的泸州老窖系列“久香”牌曲药 , 就是在这块古老的土地上应运而生 。
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