珞巴族饮食珞巴族人喜欢吃什么

珞巴族生活习俗受藏族影响较深 , 日常饮食及食品制作方法 , 基上与藏族农区相同 。喜食烤肉、干肉、奶渣、荞麦饼 , 尤喜食用粟米搅煮的饭坨 , 并喜以辣椒佐餐 。
蔬菜有白菜、油菜、南瓜、圆根(芜菁)和土豆等 。普遍嗜酒 , 除饮用青稞酒外 , 还常饮用玉米酒 。珞巴族狩猎一般都习惯于用野生植物配制毒药 , 涂在箭头上射杀野兽 。狩猎活动大都是集体进行 , 猎获的野物一律平分。
【珞巴族饮食珞巴族人喜欢吃什么】由于珞巴族居住分散 , 交通不便 , 各地年节的日期不一 , 一般定在每年的劳动之后 。因此欢度年节都包含有庆贺丰收、迎新辞旧之意 。
在年节前夕 , 家家都要舂米酿酒、杀猪宰羊 , 富裕人家还要宰牛 。希蒙的珞巴族称年节为“调更谷乳术”节 , 届时要把宰杀的猪、牛、羊肉连皮切成块 , 分送给同族的人 。
不少地方还保留有“氏族集合”的古老习惯 , 过节时 , 村落的住户要自带酒肉欢聚 , 全村男女老少席地围坐 , 或饮酒 , 或吃肉 , 歌声笑语不断 , 进行各种娱乐活动 。
在客人吃饭前主人要先喝一杯酒 , 先吃一口饭 , 以表示食物无毒和对客人的真诚 。如果客人是从远方而来 , 珞巴族还要拿出自己最喜欢吃的干肉、烤肉、奶渣、玉米酒、荞麦饼和辣椒等款待。