萝卜怎么吃最有营养 萝卜的常见吃法


萝卜怎么吃最有营养 萝卜的常见吃法

文章插图
萝卜玉米汤
主料
萝卜80g、玉米240g、鸡汤500g、辅料盐适量 。
做法
1、准备好萝卜、玉米,玉米切段,萝卜切大块;
2、锅中放入鸡汤,将胡萝卜,玉米放入;
3、煮至玉米熟,加盐调味,出锅 。
萝卜小米粥
原料
小米、萝卜半个、陈皮小片、油麦菜、香菜、盐 。
做法
1、萝卜去皮切丝,陈皮泡软切碎;
2、油麦菜洗净切段,香菜切碎;
3、锅内热水,放入小米与陈皮同煮;
4、20分后加入萝卜丝煮5分,再加入油麦菜煮5分,
【萝卜怎么吃最有营养 萝卜的常见吃法】 5、加适量盐,关火,撒上香菜碎 。
萝卜丝炒肉
原料
萝卜、猪肉、葱、姜、花椒粉、盐、生抽 。
做法
1、将肉切成丝,加入少许料酒、花椒粉、盐腌制10分钟左右;
2、将萝卜丝放入锅内,干煸炒直至没有水份;
3、将先前干煸好的萝卜丝倒入锅内,与肉丝一起炒;
4、加入少许盐和水,最后放入葱未,起锅 。
酸辣萝卜皮
原料
萝卜、干红辣椒、花椒、盐、醋、鲜味汁适量 。
做法
1、把萝卜洗净,切好备用;
2、拌好盐、鲜味汁,将干辣椒切段;
3、锅中倒油,放入花椒,油热后浇至干红辣椒上面;
4、将醋倒入萝卜中,调入油泼辣椒拌匀即可 。