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大雪吃什么
应季蔬菜、水果和其他温补型食材 。
大雪节气时甘蔗、橘子、荸荠上市 ， 应季食物的营养价值和口感都是最佳的 ， 可以适当食用 ， 为身体补充能量；大雪节气是一个表示天气寒冷的节气 ， 身体血液循环较慢 ， 吃一些温补型食材可以促进循环 ， 增强身体的御寒能力 。
甘蔗
大雪节气时 ， 天气较为寒冷 ， 气候也很干燥 ， 需要经常吃一些富含水分是食物 ， 甘蔗中含有大量的水分 ， 非常适合大雪节气时食用 ， 而且甘蔗中还含有蛋白质、维生素、有机酸、脂肪、铁元素、钙元素等营养成分 ， 食用后对身体有诸多补益作用 。
橘子
橘子是大雪节气时的应季水果 ， 此时昼夜温差大 ， 橘子中的糖分充足 ， 味道清甜 ， 而且汁水充足 ， 可以为身体补水 ， 而且橘子中还富含维生素、矿物质、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、脂肪等营养成分 ， 男女老少皆可食用 。
荸荠
荸荠在大雪节气时上市 ， 因为口感脆甜 ， 有“地下雪梨”的美誉 ， 北方人称是“江南人参” ， 荸荠中含有较多的钾元素 ， 可以帮助身体去水肿 ， 还含有较多的膳食纤维 ， 食用后对肠道很有好处 ， 碳水化合物较高 ， 有利于代谢 。
【大雪吃什么 大雪吃什么传统食品】

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