龙眼可以泡酒吗 新鲜龙眼泡酒的做法


龙眼可以泡酒吗 新鲜龙眼泡酒的做法

文章插图
龙眼可以泡酒吗
龙眼可以泡酒 。
龙眼果肉晶莹剔透,吃起来清甜、润滑,其中还含有丰富的营养物质,如维生素、蛋白质、糖分、钙、铁、钾、磷等,是一种营养价值很高的水果,用龙眼泡酒,有利于营养物质及有效成分在酒精中充分溶解,龙眼酒不仅口味甘醇,还有较高的保健价值 。
龙眼泡酒有什么功效
补血 龙眼中含有丰富的铁元素,有利于血红蛋白的生成,能起到补血的作用,常喝龙眼酒能安神、补血,适用于失眠、健忘、贫血的人 。
补充营养 龙眼中含有丰富的维生素C、维生素A,还含有大量的蔗糖、葡萄糖、氨基酸等,而且龙眼中含有的半白纸,能够被人体很好的吸收,因此,喝龙眼酒有补充营养的作用 。
安神益脑 龙眼有补血安神、益智健脑的功效,常喝龙眼酒,可以缓解心悸失眠、焦虑心慌等症状,还能改善记忆力和缓解疲劳 。
新鲜龙眼泡酒的做法
材料:新鲜龙眼500克,米酒1000毫升 。
做法:
1、将新鲜龙眼洗净,沥干表面水分 。
2、去掉果梗及果核 。
3、然后放入玻璃酒瓶中,倒入米酒 。
4、密封摇匀,期间每2-3天摇晃一次 。
5、静置15-20天即可饮用 。
龙眼泡酒喝多少合适
20-50毫升 。
龙眼性温、味甘,过量食用会加重体内燥热之气,从而引发身体不适等 。另外,过量饮酒会刺激胃黏膜,对肠胃造成一定影响,易导致肠胃不适等 。因此龙眼酒不宜过量饮用,一般来说,建议一次喝20-50毫升 。
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