车厘子梗发黑了能吃吗 怎么样的车厘子不能吃


车厘子梗发黑了能吃吗 怎么样的车厘子不能吃

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车厘子梗发黑了能吃吗
不建议食用 。
正常的车厘子果梗呈翠绿或深绿色,如果车厘子梗发黑一般不建议继续食用了,因为这代表车厘子已经不新鲜了,其中的水分及营养成分已经大量流失,食用口感也比较差;甚至车厘子果肉可能已经腐烂变质,食用后还可能会导致车厘子中的霉菌入侵人体,引起身体不适 。
如何避免车厘子梗发黑
车厘子梗发黑多是由于存放时间过久或保存不当引起,所以要避免车厘子梗发黑最好是能尽早食用,或放冰箱冷藏保存 。
1、将车厘子表面的水分擦洗干净 。
2、然后将车厘子放在干净的纸盒中 。
3、最后将纸盒置于冰箱冷藏层中 。
4、温度控制在0-4摄氏度 。
5、一般能保存3-7天左右 。
怎么样的车厘子不能吃
腐烂变质的车厘子 。
如果车厘子果肉变软,表面有粘液,代表车厘子已经腐坏变质,这样的车厘子不建议继续食用,因为其中已经产生了大量的细菌,人体食用后,细菌入侵人体,可能会引起肠胃不适等症状 。
如何挑选车厘子
1、看颜色 。选择车厘子时,颜色越深的车厘子一般味道会比较甜,颜色浅的大多会有酸味 。
2、看外观 。挑选车厘子最好选择个头比较大,果肚饱满圆润的,个头小或形状不规整的相对口感较差 。
3、看果皮 。选择车厘子时要挑选果皮新鲜的,如果果皮上有褶皱,代表车厘子水分不足,口感较差 。
4、看果蒂 。挑选车厘子时,注意看果梗位置蒂的部分,凹陷得越明显代表车厘子味道越甜 。
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