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核桃的功效作用
中医认为核桃油补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、润肠通便的作用 。核桃含有丰富的维生素E和维生素B , 具有抗氧化和延缓细胞衰老的功效 , 可以防止细胞老化 , 能健脑、增强记忆及延缓衰老 。常吃核桃对于动脉粥样硬化、高血压和冠心病患者都有很好的作用 。并且核桃仁含有的大量的亚麻酸 , 是人体理想的肌肤美容剂 , 经常食用可以乌须发、光洁肌肤 。
核桃不能和什么一起吃
吃核桃时不宜喝酒 核桃性热 , 多吃易生痰上火 , 而白酒也属辛热植物 , 两者同食容易导致血热 , 有支气管扩张 , 肺结核疾患的人群尤其要注意 , 喝白酒又吃核桃容易引起咯血 , 更应禁忌 。
核桃不宜过量食用 核桃所含的脂肪虽然有利于清除胆固醇中的不饱和脂肪酸 , 但脂肪本身具有很高的热量 , 过多食用又不被充分利用的话容易被机体当做胆固醇储存起来 , 不利于健康;一般来说 , 核桃每天吃大概40克左右就够了 , 吃的时候还要注意减少其他脂肪的摄入 , 以免摄入过高热量引起肥胖 。
核桃一天吃几个合适
一般来说 , 核桃不应多吃 , 虽然核桃营养价值高 , 但是一天之内不宜大量食用 , 每天吃核桃仁的重量应在20-40克左右 , 大约相当于4-5个核桃即可 , 上午下午都可以食用 , 吃多了有堆积脂肪的风险 , 还可能会上火或者拉肚子 。
吃核桃有什么注意事项
1.核桃仁性温 , 含油脂多 , 过量食用容易引起上火 , 恶心的症状 , 有上火 , 腹泻等症的人群不宜多吃 。
2.吃核桃的时候最好不要喝浓茶 , 因为茶叶中含有鞣酸 , 与核桃中的铁 , 蛋白质结合 , 会生吃不易溶解的沉淀物 , 难以消化吸收 。
3.核桃仁表面的褐色皮的营养比较丰富 , 吃的时候千万不要撕掉这层薄皮了 。
【吃核桃不能同时吃什么 核桃一天吃几个合适】 4.糖尿病人群在饮食上要忌食高油脂 , 高糖类食物 , 核桃仁含油脂比较高 , 糖尿病人食用容易导致病情加重 , 因此不宜多吃 。
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