榆林市靖边县位于毛乌素沙漠的边际，沙土地面积约占全县土地面积的1/3，这种土地70—80%是沙，20%是土壤，非常适合马铃薯生长 。尤其是早晚温差大，全年无霜期可以达到150天以上，因此最适宜种植生态马铃薯 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 靖边土豆
- 产地名称
- 陕西省靖边县
- 品质特点
- 个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2015年第24号
- 批准时间
- 2015年02月11日
产品荣誉
- 2015年02月11日，原国家质检总局批准对“靖边土豆”实施地理标志产品保护 。
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