北方小雪吃什么 小雪的时候吃什么


北方小雪吃什么 小雪的时候吃什么

文章插图
羊肉
俗话说小雪要冬补 , 讲的就是在小雪节气时要吃一些温热型食物 , 羊肉正好是性温食物 , 很适合补冬食用 , 羊肉中含有丰富的钾元素、钠元素、硒元素、钙元素、磷元素、维生素、烟酸等营养成分 , 食用后对身体有诸多补益作用 。
饺子
饺子是北方的传统饮食 , 一年四季都可以吃 , 饺子是用蒸锅蒸熟的 , 刚出锅的时候十分的热乎 , 适合在寒冷的冬天食用 , 小雪的时候天气变得寒冷 , 吃些饺子可以暖和身体 , 饺子的馅料丰富 , 荤的素的都可以放在里面 , 营养价值高 , 饺子也是小雪节气时必吃的一款食物 。
山楂
初冬是山楂批量上市的时候 , 此时的山楂个头大、颜色红、口感酸甜 , 是一年之中吃山楂最佳的季节 , 山楂中含有大量的酸性物质 , 食用后可以让食欲变好 , 还含有很多微量物质、维生素 , 小雪食用对身体很好 。
荸荠
荸荠在小雪节气前后上市 , 是小雪节气时的应季水果 , 荸荠的外皮呈黑紫色 , 内部的果肉是白色的 , 富含蛋白质和碳水化合物 , 荸荠含水量高 , 但是热量不高 , 男女老少皆可食用 。
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