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蜜柚是哪里的特产
是福建省平和县的特产 。
蜜柚的品种很多 , 产地也不少 , 但最出名最好吃的蜜柚产自于福建省平和县 , 这里的光照充足、水分充沛、土壤呈弱酸性 , 非常适合蜜柚的生长 , 产出的柚子品种优良、皮薄汁多、味甜籽小 , 是最受大众喜爱的柚子之一 。
蜜柚有几种
根据蜜柚的颜色可划分为以下3种柚子:
1、白柚:果皮金黄色、海绵层白色、柚肉白色透明 。
2、红柚:果皮金黄色或泛粉红色、海绵层白色或粉红色、柚肉粉红色或红色 。
3、黄柚:果皮金黄色、海绵层白色、柚肉黄色或橙黄色 。
哪种蜜柚最好吃
黄柚味道最好吃 。
黄柚是在白柚芽变成红柚的基础上再次芽变的结果 , 除了继承了白柚果大皮薄 , 甘甜多汁的特点以外 , 还拥有红柚瓤肉无籽 , 色泽鲜艳的特征 , 吃起来味道是蜜柚中最甜最好吃的 , 但其价格也稍高于其他蜜柚品种 。
蜜柚怎么挑选甜的
想要挑选一个味甜的好蜜柚 , 需符合以下3点:
1、个头中等 , 分量重:说明蜜柚成熟度较好 , 水分多 , 柚肉甜 。
2、果皮金黄 , 色泽亮丽 , 柚香浓:表明蜜柚新鲜 , 并非放了很久的柚子 , 吃起来味道也较为甘甜多汁 。
3、外形圆形颈短 , 表面按压紧实:证明蜜柚的皮薄肉多 , 不是空无瓤肉的柚子 , 这样的柚子才比较甜 。
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