【先市酱油,泸州特产先市酱油】先市酱油是人与微生物共同作用至少三年形成的传统调味品 。它不仅是食盐的健康代用品，而且融合了食材的各种味道，能使饭菜更加可口，只要添加先市酱油，就可做出味道鲜美的佳肴 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 先市酱油
- 产地名称
- 四川省合江县
- 品质特点
- 酱香浓郁，醇和爽口、咸甜适度
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2013年第128号
- 批准时间
- 2013年09月26日
产品荣誉
- 2013年09月26日，原国家质检总局批准对“先市酱油”实施地理标志产品保护 。
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