岑溪古典鸡是广西的历史名鸡 ， 是广西唯一没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡 ， 具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、味鲜而醇香、皮薄骨细、皮下脂肪适度、鸡肉味特别浓郁等特点 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 岑溪古典鸡
- 产地名称
- 广西壮族自治区岑溪市
- 品质特点
- 皮薄骨细 ， 肉质细嫩 ， 味鲜香浓郁
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2016年第112号
- 批准时间
- 2016年11月04日
产品荣誉
- 2016年11月04日 ， 原国家质检总局批准对“岑溪古典鸡”实施地理标志产品保护 。
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