生板栗可以放多久 生板栗能放3-4个月吗


生板栗可以放多久 生板栗能放3-4个月吗

文章插图
生板栗可以放多久
1~2个月 。
【生板栗可以放多久 生板栗能放3-4个月吗】 板栗又叫做毛栗、栗子 , 富含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质 , 还含有钙、铁、钾、镁等微量元素 , 是常见的滋补佳品 。由于板栗含淀粉、糖类等成分 , 保存不当 , 容易霉变、生虫等 , 一般来说 , 生板栗在常温下合理贮存 , 可以存放1~2个月 。
生板栗能放3-4个月吗
可以的
将板栗洗净 , 放置阴凉处风干 , 然后密封保存 , 可以存放2~3个月 , 如果是在冰箱冷藏 , 板栗可以贮存3个月左右 , 甚至更长时间 。但是 , 存放越久的板栗 , 变质的可能性也越大 , 而且口感、营养价值都受到一定影响 。
生板栗用冰箱怎样保存
冰箱冷藏的温度是0℃至10℃ , 温度较低 , 不利于细菌及微生物的活动 , 可以延长食物的保鲜期 。
方法:
1、挑选出大小均匀、没有霉变的板栗 , 清水洗净;
2、沥干水分后 , 通风晾晒一日;
3、用保鲜袋装好 , 放入冰箱冷藏 。
晒干的板栗可以放多久
3~4个月
板栗含有一定的水分 , 堆积存放会导致受热不均匀 , 引起发霉变质 。晒干的板栗 , 比生板栗的保存时间要长 , 通常情况下 , 可以存放3~4个月 , 但是晒干的板栗放久了口感较差 , 而且不易消化和较难咀嚼 , 不适宜牙齿不好、肠胃较差的人食用 。