文章插图
鹧鸪肉的营养价值
鹧鸪肉中含有丰富的营养成分，主要含有蛋白质、人体必需的氨基酸、脂类物质，维生素，以及丰富的锌、锶等微量元素，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特点，尤其是被誉为“脑黄金”的牛黄酸含量极高，是一种美味健脑的食品 。
【鹧鸪肉的营养价值 鹧鸪肉有什么营养价值】
鹧鸪肉有什么作用
鹧鸪味甘,性温，具有利五脏、开胃、益心神、补中消痰之功能 。对小儿厌食、消瘦、发育不良有益 。鹧鸪肉同时具有祛痰补脑的特殊作用，能辅助治疗咳痰和预防老年痴呆症 。
鹧鸪的饮食宜忌
宜:一般人群均可食用，尤其适宜体质虚弱、心气不足、心悸、失眠者食用 。
忌:①鹧鸪性温，患有热毒之疾，包括各种感染化脓性疾病者，暂不可食 。②传统认为鹧鸪不可与竹笋同食，可能会令人腹胀，有时会发生头痛和咽喉脓肿，但现代研究尚未发现明显证据 。

• 吃鸵鸟肉有什么好处 鸵鸟肉有什么营养价值
• 红枣搭配什么食材最佳 红枣的做法大全
• 帅气小鲜肉郭俊辰，背影帅气校草出演第一部戏就吸粉无数
• 位于茂陵的霍去病墓，与卫青墓仅一墙之隔境况却大不相同
• 史上最嚣张毒枭埃斯科瓦尔，做尽坏事的他也有非常温情的一面
• 周杰伦儿子正面照曝光，酷酷的表情和周董好像
• 我的余额宝本金亏损了，余额宝是有风险的货币基金投资不保底
• 充电宝可以带上飞机吗，一定规格的三有产品可以带上飞机
• 普洱茶的冲泡方法教学 普洱茶怎么泡好喝？
• 天津最好的小区前十名海逸王墅上榜美墅金岛第一