石臼湖螃蟹,马鞍山特产石臼湖螃蟹

【石臼湖螃蟹,马鞍山特产石臼湖螃蟹】石臼湖螃蟹突出特点是金脚红毛、体大肥美,每只小则三四两,大则六七两,时鲜而甘厚,肉嫩而不散 。

石臼湖螃蟹,马鞍山特产石臼湖螃蟹

文章插图
基本信息
中文名
石臼湖螃蟹
产地名称
安徽省当涂县
品质特点
膏腴丰满,肉质细嫩
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
2010年第146号
批准时间
2010年12月15日
营养价值石臼湖螃蟹鳃丝清晰、洁净 。蟹体肥厚、活泼有力、反应敏捷 。膏腴丰满,肉质细嫩,味道鲜美稍带甜味 。
产品荣誉
  • 2010年12月,石臼湖螃蟹成功获批国家地理标志保护产品称号 。