南瓜和什么一起吃最好 南瓜和什么相克相宜


南瓜和什么一起吃最好 南瓜和什么相克相宜

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南瓜+番茄=排毒瘦身
100克南瓜中含有的热量是23大卡 , 而100克番茄中含有的热量是20大卡 , 两者都是热量非常低的食物 , 而且食用南瓜由于其富含膳食纤维 , 还能帮助排便 , 同时让你有很强的饱腹感 , 若常吃这两种食物的话 , 有很好的排毒瘦身效果 。
推荐做法:南瓜番茄汤【南瓜和什么一起吃最好 南瓜和什么相克相宜】 材料:小番茄300克 , 小南瓜1个 , 红萝卜1根 , 富士苹果一个 , 清水800克 , 蜂蜜1大勺
1、南瓜去掉瓜瓤 , 苹果去皮 , 胡萝卜分别切成小块备用 。
2、南瓜胡萝卜加入足量清水 , 上火煲煮 。
3、沸腾后 , 转文火煲10分钟 。
4、加入苹果大火煮沸 。
5、加入小番茄 , 大火煮沸 , 最后转文火煲10分钟 。等汤的温度降到80度时 , 调入一大勺蜂蜜就可以了 , 酸酸甜甜很好喝 。
南瓜+百合=润肺安神
南瓜味甘、性温 , 而百合味甘 , 性微寒 , 两者搭配同食不仅能中和性味 , 还能加强彼此的益处 , 如南瓜含有葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等成分 , 食用适量的糖分能让人愉悦心安 , 加上百合有滋润肺部、助眠宁神的效果 , 因此这两者的搭配能有润肺安神的好处 。
推荐做法:南瓜蒸百合 材料:南瓜半个 , 百合2个 , 金丝枣8个 , 白糖(或冰糖末)1勺 。
1、南瓜去皮去瓤切厚片 , 摆到盘中;
2、在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末);
3、百合洗净 , 将褐色部分去掉 , 撒到南瓜上;
4、金丝枣用清水泡软 , 也撒到南瓜上;
5、将盘子放入蒸锅 , 大火蒸开 , 小火继续蒸约二十分钟即可 。
南瓜+小米=养胃除烦
一方面小米和南瓜的膳食纤维含量丰富 , 而膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌 , 加快肠道的蠕动 , 减少食物在肠道的停留时间 , 促进对食物的消化吸收 。另一方面小米粥含有大量的氨基酸 , 其中的色氨酸具有调节睡眠的益处 , 而南瓜含有的甘甜及芳香滋味能帮助人缓解烦恼 , 因此两者搭配有很好的养胃除烦效果 。
推荐做法:小米南瓜粥 材料:小米1000g , 南瓜300g 。
1、南瓜去皮切块 , 小米洗净后用水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水 , 倒入电饭锅中 , 下小米煮30分钟;
3、煮小米时 , 用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行);
4、30分钟后 , 加入南瓜同煮 , 继续煮15分钟即可 , 中间要时时搅一搅 , 避免粘锅 。
南瓜+枸杞=养肝明目
南瓜含有丰富的胡萝卜素 , 而胡萝卜素食用后可在人体转化为维生素A , 对眼睛很有益处 , 加上枸杞的有机锗等物质能保护肝脏 , 抑制脂肪在肝脏中囤积 , 促进肝细胞的活化作用 , 修护受损的肝细胞 , 养好肝脏后有益眼睛健康 。
推荐做法:银耳枸杞南瓜盅 材料:日本南瓜一个500克 , 银耳一朵 , 枸杞8颗 , 冰糖适量 。
做法
1、银耳事先泡发好 , 日本南瓜一个洗净;