元宵节为什么要吃汤圆?元宵节吃汤圆的寓意

元宵节 , 南方要吃汤圆 , 北方要吃元宵 , 那么元宵节吃汤圆的寓意 , 你知道吗?元宵节吃汤圆不仅仅是寓意团团圆圆 , 那么你想知道元宵节吃汤圆的寓意吗?不妨跟着小编来了解一二 。
正月十五吃汤圆的来历
相传 , 远古时候玉皇大帝为了一统天下 , 特派灶神菩萨长驻人间了解民情 , 每月逢三上天回禀 。有年夏历冬月二十三日 , 灶神菩萨向玉帝回禀道:“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭 。每日辛勤劳动 , 从不歇息 , 长此下去 , 我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体 , 不能生产 , 必将影响贡献 。”玉帝闻奏即命群臣共商良策 。太白金星奏道:“大王可命衲陀祖师下凡 , 给百姓们吃些药 , 叫他们慢慢地发起病来 , 自然就会休息 。”玉帝准奏 , 使命衲陀祖师下凡照此办理 。
夏历腊月初八早上 , 衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药 , 药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗 , 百姓们吃了 , 果真慢慢地“疯”了起来:女的缝新衣、绣花鞋 , 男的杀猪、宰羊 , 都不想下地干活 。过了腊月二十四日 , 疯人药性大发 。人们就东家请人吃饭 , 西家邀客喝酒 。到了腊月三十日中午 , 百姓们都拿出各种好吃的食物 , 围在桌旁 , 全家人大吃大喝起来 。从正月初一起 , 男女老少不光吃好的 , 而且整日穿红着绿到处玩耍 。有的画着花脸 , 敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品 , 八方去拜年 。
正月十三日 , 灶神菩萨上天奏道:“大王 , 不好了 , 百姓们全疯了!光吃光耍 , 一样活不干 , 这样下去 , 如何得了 。”玉帝闻奏 , 十分惊诧 , 即命群臣再议良策 。太白金星又奏:“若要治好百姓疯病 , 可令药王菩萨设法 。”玉帝准奏 , 即令药王菩萨下凡治理 。
正月十四日晚 , 药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆 , 里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂 , 百姓们吃了 , 第二天早上疯病全好了 , 家家照旧男耕女织 , 恢复了往常的劳动 。
就这样周而复始地延续下去 , 就形成了过年的习惯 。
【元宵节为什么要吃汤圆?元宵节吃汤圆的寓意】元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代 。据记载 , 唐朝时 , 元宵节吃“面茧”“圆不落角” 。到了南宋 , 出现了“乳糖圆子” , 这应该就是汤圆的前身 。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗 , 里面有“星灿乌云里 , 珠浮浊水中”的诗句 。及至明朝 , “元宵”的称呼就比较多了 。
民俗专家表示 , 元宵一开始多被称为“汤圆” , 因为它开锅之后漂在水上 , 煞是好看 , 让人联想到一轮明月挂在云空 。天上明月 , 碗里汤圆 , 家家户户团团圆圆 , 象征着团圆吉利 。因此 , 吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意 。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱 , 也是对中国文化的一种热爱 。吃元宵要吃出不一样的味道 。
吃汤圆必须适时适量
汤圆虽好吃 , 吃多了也会伤身 。从营养学来看 , 糯米做的皮 , 豆沙、芝麻等甜馅 , 都是高糖分、高热量食品 , 如何吃汤圆才健康?吃汤圆得注意以下几方面: