麻花能不能放在冰箱里 麻花怎么保存


麻花能不能放在冰箱里 麻花怎么保存

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麻花能不能放在冰箱里
炸麻花最好不要放冰箱 。
通常的做法是:
没有炸之前可以放入冰箱冷藏(短时间内、一两天) , 近期不计划吃就冷冻 。
如炸过的话 , 不要冷冻或冷藏 , 外表会变软 , 不脆 。所以一般情况下 , 放在干燥处,注意防潮就可以了 。
麻花怎么保存
油炸麻花属于油炸食品 , 保存要注意以下几点
1、油炸食物和含油量高的食物要低温保存 , 可以放到冰箱里 。
2、油炸食物的储存要避免时间过长 , 即食的最好一周内吃完 。
3、把油炸食物放到密封的容器中 , 或者放到保鲜袋里 , 把袋子扎紧 。
4、避免暴晒 , 放在避光阴凉处 。
5、不要将新油与旧油的食物放在一起 。其一防止串味 , 其二防止油脂的氧化互相传染 。
油炸麻花能保存多久
1、好质量的麻花如果加真空包装 , 25度以下 , 阴凉干燥处存放 , 保质期90天内 , 即3个月 。
2、一般情况下 , 现做的麻花应该在一周内吃完 , 要不在空气中吸入水分就不新鲜了 , 口味也就不好吃了 。
3、为了保持身体健康 , 建议3天内吃完较好 , 这样比较酥脆好吃 。
【麻花能不能放在冰箱里 麻花怎么保存】 4、如果要保存一周 , 就装入干净的食品袋后 , 把袋口封严 , 可以存放一周 。